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Verpackungen

Durch den steigenden Einsatz von Verpackungsmaterial in den letzten Jahren sind die Müllmengen immer mehr gewachsen, v.a. Plastikmüll lässt sich nur schwer entsorgen und belastet auf viele Jahre die Umwelt. Zusätzlich sind auch für Produktion der Verpackungen Rohstoffe, Energie und Wasser erforderlich und es entstehen Abfallprodukte, die entsorgt werden müssen.

Da es unserer Meinung nach nicht erforderlich ist, jede Gurke separat einzuschweißen und beispielsweise Äpfel zu verpacken, verzichten wir, soweit möglich, bereits seit Jahren auf Verpackungen. Erforderliche Verpackungen, z.B. für Erdbeeren versuchen wir umweltfreundlich zu gestalten und mehrfach zu verwenden. Leider gibt es jedoch auch immer wieder gesetzliche Regelungen, die eine Wiederverwendung verhindern, so können z.B. Honiggläser nicht mehr zurück genommen werden und Milch wird nur noch in PET Flaschen angeboten, da in beiden Fällen die ordnungsgemäße Reinigung der Gläser für die verarbeitenden Betriebe nicht mehr zu realisieren war.

Umweltschutz bedeutet für uns auch Ressourcenschonung, Müllvermeidung, kurze Wege und Verminderung des CO2-Verbrauchs. Mit regionalen, konventionell angebauten Produkten ist dieses Ziel oft leichter erreicht, als mit eingeschweißten Bioprodukten, die einen längeren Transportweg in die Supermärkte haben.

Gerne verpacken wir Obst und Gemüse auch in mitgebrachte Beutel, Tüten, Gefäße und Körbe, so dass für den Einkauf keine neuen Tüten verwendet werden müssen. Sollten keine Beutel mitgebracht werden, haben wir zur Wahl Papiertüten und Plastiktüten, da die Erfahrung gezeigt hat, dass v.a. bei nassen Produkten, wie z.B. Spargel oder Salat Papiertüten leicht reißen. Wir haben auch strapazierfähige, mehrfach verwendbare Einkaufsbeutel im Angebot.

Selbstverständlich können Sie bei uns auch vorhandene Kartonagen (z.B. Umverpackungen der Bananen, Paprika oder Nektarinen) kostenfrei mitnehmen und als Einkaufskorb oder Umzugskarton mehrfach verwenden – hierfür sind keine extra zu produzierenden Kartons erforderlich. Wir denken, dass wir hiermit Möglichkeiten anbieten, den Wocheneinkauf „Plastiktüten und Verpackungsfrei“ bei uns zu erledigen.

Nur wenn alle gemeinsam bemüht sind, wird es gelingen den Müll zu reduzieren.

... kaufen wo es wächst!

Schillingsstraße 72 | 52355 Düren-Gürzenich | Tel. 02421-63751 |info(at)spargel-hof.de